我的孩子生命之源中文版无限金币与我的孩子生命之源

【这些文化遗存现今的模样52】

光明日报记者 尚杰 赵明昊

吐鲁番，素有“火州”之称！年降雨量只有16毫米，蒸发量却高达3000毫米以上，每年有100多天气温高于35℃，极端高温接近50℃，可谓“大热煊赫，燋金烁石”。

但令人称奇的是，这片火焰山下的土地，并没有被酷热干旱扼住咽喉，而是绿洲成片、瓜果飘香。

吐鲁番市坎儿井。寿伟摄/光明图片

瞧嘛，此时走进吐鲁番葡萄沟，你会发现：每个农家小院均是浓荫匝地，一串串即将成熟的葡萄挂满藤架。“亭亭座座珍珠塔，层层叠叠翡翠楼。轻些走！‘玫瑰紫’刚刚吃醉酒；且留心，小心‘马奶子’蹭身油。”诗人张志民把葡萄沟葡萄丰收的盛景写得淋漓尽致。

那么，创造这一奇迹的奥秘何在？

“因为，有了坎儿井！”新疆坎儿井研究学会秘书长吾甫尔回答。

“坎儿井，与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程。被誉为‘地下运河’。坎儿井就像一道道血管，遍布吐鲁番‘全身’，不独灌溉出世界上最甜的葡萄，也滋养出丝绸之路上这颗明珠。”这位70多岁的老人满脸自豪。

“坎儿井有多‘高寿’？有人说2000多年，有人说更早。在《史记》、居延汉简里，对西域这种‘竖井通渠’之法都有记载。”吾甫尔老人娓娓而谈，“1845年，民族英雄林则徐遣戍伊犁，途经吐鲁番，被坎儿井震惊了，在日记里写下：‘水从土中穿穴而行，诚不可思议之事’。后来，他大力推广坎儿井，‘遂变赤地为沃壤’，因此，人们把这些新凿的坎儿井叫作‘林公井’。1906年，瑞典探险家斯文·赫定记录了在哈密西北35公里处见到的坎儿井：‘地下的水躲过了日晒蒸发，默默地流入干旱的土地，使稻谷果木染绿了荒原’……”

神奇的坎儿井，究竟是个什么样？若要看清它的全貌，须得“上天入地”。

放飞无人机，从空中俯瞰，在天山山脉和库木塔格沙漠间的无垠戈壁上，一个个形似月球环形山的土圈排列成行，并排通向绿洲，这是坎儿井竖井的井口。

循踪来到吐鲁番坎儿井乐园，择一井口坐电梯抵达地下60米深处。眼前，是一道幽光荡漾的暗渠。渠宽逾一米，渠水向着远处涌流。当水流回地面，又通过明渠汇入涝坝（蓄水池）中，供人畜饮用和农田灌溉。

看啊，就是这样一道道地下暗河，将来自博格达峰、喀拉乌成两座雪山的冰雪融水点点滴滴聚集起来，汇成奔流不息的生命之源，躲过烈日炙烤、避开风沙肆虐，让本是“生命禁区”的茫茫戈壁化作美好家园……

“掏挖坎儿井，那可是难得很！”吾甫尔高扬的语调把记者从遐想中拉回，“一年年在深深的地下弓着身子干，头上只有一盏昏黄的灯葫芦，磨秃了的坎土曼一下一下抡……就拿这条米依木·巴依坎儿井来说，长20公里，耗尽了十代人的心血……”

“坎儿井就是我们的命根子！”1982年出生的马静是土生土长的吐鲁番人，在坎儿井乐园工作了近20年。这里的每条坎儿井，她都能说出个来龙去脉，工匠们发明的“木棍定向法”“油灯定向法”，她讲得栩栩如生。她说，吐鲁番人常挂在嘴边的谚语是：“男子汉死了，灯灭了；坎儿井死了，庄子就要搬迁。”

最多的时候，全疆有1800多条坎儿井，暗渠总长5200多公里。然而，从20世纪六七十年代起，由于人口增加、耕地面积扩大、机电井大量使用等原因，地下水位快速下降，坎儿井出水量逐年减少，数量急剧萎缩。

“2003年，新疆坎儿井研究学会对吐鲁番地区坎儿井展开摸排，结果显示，如果不加以保护，20年后，坎儿井将全部干涸。这一结果经媒体报道后，社会上掀起了一场‘坎儿井该何去何从’的大讨论。”马静回忆。

讨论引起了全国高度关注，新疆更是痛下决心：保护坎儿井，留住绿洲之源！

2003年，自治区水利厅完成了对全区坎儿井的系统普查，首次为每条坎儿井建立了翔实“档案”；2005年，《新疆坎儿井保护利用规划报告》批复实施，计划9年内投资2.5亿元拯救坎儿井；2006年，坎儿井入选第六批全国文物保护名单，后被列入《中国世界文化遗产预备名单》项目；2009年，全国首次大规模的坎儿井保护工程正式启动……

“国家文物局工作人员多次到吐鲁番调研，认为坎儿井属于‘活态文化遗产’，应当由本地能工巧匠按传统工艺开展‘自救式修缮’。”吐鲁番学研究院研究馆员李刚翻开一本相册，讲起这些年维修加固坎儿井的情形：“瞧，这是掏捞暗渠，这是加固竖井，这是修整涝坝……就是这么踏踏实实地干，‘救活’了100多条坎儿井。”

记者来到高昌区艾丁湖镇庄子村。火辣的日头刚偏西，村民们都聚到了村头阿洪坎儿井出水口处打水。过去打水是肩挑背扛，现在家家户户都有了电动三轮车，几分钟工夫，就能把几大桶水运到家。

“这些水主要用来浇葡萄地、饮牛羊，人也爱喝。虽然村里早通了自来水，但大家还是觉得坎儿井的水更甜。”64岁的村民吐尔逊·巴吾东捧起渠水，热情招呼记者“尝上一口”。

从16岁起，吐尔逊·巴吾东就成了一名井匠。如今，他跟几个老伙计一起负责阿洪坎儿井的日常管护。

“前些年，政府把我们集中起来培训，为每支掏捞队配备了拖拉机、滑轮、钢丝绳等工具，还发工钱，大家积极性很高。”吐尔逊·巴吾东希望有更多年轻人加入他们的行列，“不能再让坎儿井干涸了！”

如今，经过连续7期维修加固工程，在吐鲁番，有214条坎儿井重现粼粼清波，总长度达3491.74公里。

写满故事的坎儿井，更成为中外游客流连忘返的参观地。在亚尔镇坎儿井小镇，在坎儿井民俗园，在坎儿井源景区，在一处处果香芬芳的葡萄园里，村民们为游人讲述着坎儿井的故事，也享受着特色文旅带来的幸福生活……

“坎儿井的流水清，葡萄园的歌儿多，吐鲁番的天气暖，比不上我心里热……”记者离开吐鲁番时，不知哪家农家乐正播放着这首欢快的新疆民歌。

《光明日报》（ 2023年06月21日01版）

来源： 光明网-《光明日报》

自从疫情放开之后，奥密克戎毒株几乎席卷了全国的所有地区，很多人都阳了。

而有孩子的家庭中，家长们就非常担心了，毕竟孩子的抵抗力比较弱，体质也比较差，生怕孩子感染之后没能够得到良好的恢复，耽误了孩子的健康，影响了孩子的成长。

我们都知道，孩子在感染了新冠之后，除了每天好好的休息、注意对症用药之外，就要保障好孩子的营养供给了，因为只有营养跟上了，孩子的免疫系统才有料来“组装抗体”，才能够更彻底的打败病毒。

并且，在孩子症状消失之后的身体恢复阶段，正确的营养补给，也是孩子身体恢复的重要因素，只有补充孩子身体需要的，孩子才会恢复的更好。

那么，孩子“阳了”之后应该怎么吃呢？人民日报近期就对“阳了”之后该怎么吃，给出了详细的饮食建议分享。

孩子“阳了”该怎么吃，人民日报给出了答案，建议大家看看

✔多喝水，少量多次

水是生命之源，且对于孩子感染新冠之后产生的发热、嗓子“吞刀片”、身体不适等症状也有明显的缓解作用。所以，孩子在感染新冠之后，家长要注意让孩子多喝温水。

不过，孩子在喝水的时候，也需要注意一些问题：

小口喝水、喝温水、少量多次，注意补充电解质水，避免发生电解质紊乱。

如果孩子出现腹泻、大量出汗的情况，就需要增加饮水量。

有特殊情况的孩子，需要遵医嘱饮水，比如有基础病的孩子等等。

另外，婴幼儿可以注重从辅食（米粉、粥等）中摄取水分，1岁以上的孩子可以适量的补充蜂蜜水。

✔以流食、面食为主

在感染新冠之后，孩子很可能会出现咽痛、无法下咽食物、食欲不佳等情况，这时候如果让孩子正常吃饭，孩子很可能会吃不下，所以，当孩子感染或康复阶段，我们就需要在主食方面注意：

流食（藕粉、酸奶等）为主，面食为辅（面条等），不仅更利于孩子下咽，也能够缓解孩子食欲不佳的情况，同时这些食物中含有的热量比较少，对于发热期的孩子具有辅助降温的作用。

✔摄入足够的“vc”蔬果

维生素C对于孩子免疫能力的提升具有重要的作用，所以在孩子感染新冠之后，家长要注意多给孩子吃一些含有维生素C的食物。

而某些蔬果中的维生素C含量就比较多，比如猕猴桃、橙子、橘子、西红柿等等。

如果孩子对于固形物的接受度较低，家长们还可以将水果榨成果汁给孩子喝，每天1~2杯最好。

✔不同阶段，高蛋白食物吃法不同

蛋白质也是组成抗体、助力孩子身体康复的必要营养，但并不是任何感染阶段都适合吃的。

如果孩子在高热阶段，那么就不宜摄入大量的高蛋白食物，因为高蛋白食物的摄入是不利于身体降温的。

不过，当孩子的高热消失，身体开始恢复时，家长就需要给孩子准备足量的高蛋白食物了，这时候足量的蛋白质能够快速补充孩子身体的需求，从而让孩子更快的康复。

✔出现腹泻，饮食要注意

不同的孩子感染新冠之后会出现不同的症状，有些孩子也可能会出现腹泻的情况。而当孩子出现腹泻症状时，家长要注意：

首先，饮食中要大幅度提升碳水的占比，但要注意，避免摄入大量粗粮，因为粗粮会加重腹泻。

其次，奶制品、豆制品、果汁、纤维含量较高的蔬菜等食物，也会加重腹泻，要减少饮食占比或不吃。

最后，出现呕吐、没进食仍旧腹泻的情况时，要注意补充电解质水，或遵医嘱补充补液盐，但要避免补充大量糖水，大量糖水可能会加重腹泻。

✔饮食清淡，但营养不可少

患病以及康复期间，要注意饮食的清淡，因为重口味饮食可能会加重孩子的肠胃负担、内脏代谢负担等。

但是饮食的清淡并不等于营养的缺失，家长要保障食材的多样性，这样孩子才能够摄入更全面、均衡的营养，有助于孩子的身体恢复。

✔食欲不佳，可搭配营养素

有些孩子在感染之后，将会出现较为强烈的拒食情绪，吃的非常少，很难正常的摄入食物。

这时候家长可以准医嘱使用一些营养补充剂来保障孩子营养和能量的摄入，让孩子身体有足够的营养来抵抗病毒的侵袭，促进身体的康复。

阳了之后只要能够将饮食控制好，达到一个科学合理的状态，那将会对孩子的“阳转阴”以及康复提供极大的帮助。

最后，还需要提醒各位家长，因为每个孩子的症状不同、体质不同、生活环境不同，所以在给自己的孩子准备饮食的时候，一定要参照自己孩子的症状，来选择对应的饮食方案。

并且孩子的症状发生变化时，饮食方案也需要跟着改变，以适应孩子的病程和恢复状态。

另外，现在网上有很多“这个能治病、那个帮助恢复”的言论，家长要擦亮眼睛，要知道没有哪种单一的食物具有“万能”效果，所以要客观的看待食物的营养性，保持营养的全面性，正确看待食物的营养功效。

写在最后

饮食问题对于孩子的阳转阴以及身体康复具有极大的影响，中国自古就有“食疗”之说，正确的“病号饭”能够对孩子的康复起到“事半功倍”的效果，所以家长一定要注意孩子的饮食，让孩子早日痊愈，回归往日的健康。

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